Acıbadem kurabiyesi kilogramı fiyatı ne kadardır?

Geleneksel Türk tatlıları arasında özel bir yere sahip olan acıbadem kurabiyesi, hem lezzet profili hem de fiyatlandırma açısından merak edilen bir ürün. Badem ve şekerin uyumunu yansıtan bu kurabiye, malzeme kalitesi ve üretim şekline göre farklı fiyat aralıklarında sunuluyor.

11 Kasım 2025

Acıbadem Kurabiyesi ve Fiyatlandırma Üzerine Genel Bilgi


Acıbadem kurabiyesi, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olup, özellikle badem ve şeker ile yapılan bir tatlı çeşididir. Anavatanı Osmanlı İmparatorluğu olan bu kurabiye, günümüzde hem yerli hem de uluslararası alanda büyük bir ilgi görmekte ve çeşitli varyasyonlarıyla farklı damak tatlarına hitap etmektedir.

Acıbadem Kurabiyesinin İçeriği ve Özellikleri

Acıbadem kurabiyesi, genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:
  • İyi kalite badem
  • Toz şeker
  • Yumurta akı
  • Vanilya veya limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
Bu malzemelerin kombinasyonu, kurabiyeye hem lezzet hem de kıvam kazandırır. Kurabiyenin en önemli özelliği, fırında pişirilirken dış kısmının hafifçe sertleşmesi, iç kısmının ise yumuşak kalmasıdır.

Acıbadem Kurabiyesi Kilogram Fiyatı

Acıbadem kurabiyesi kilogram fiyatı, birçok faktörden etkilenmektedir. Bu faktörler arasında kullanılan malzemelerin kalitesi, üretim yeri, marka ve satış noktası gibi unsurlar yer almaktadır. Genel olarak, 2023 yılı itibarıyla Türkiye'de acıbadem kurabiyesi kilogram fiyatları ortalama olarak aşağıdaki aralıkta değişkenlik göstermektedir:
  • Kaliteli ve el yapımı acıbadem kurabiyeleri: 300-600 TL/kg
  • Marketlerde satılan endüstriyel üretim kurabiyeler: 150-300 TL/kg
Bu fiyatlar, yerel pazar koşullarına ve ekonomik duruma göre dalgalanabilir. Özellikle özel günlerde veya bayramlarda bu fiyatlarda artış gözlemlenmektedir.

Acıbadem Kurabiyesinin Tarihçesi

Acıbadem kurabiyesinin kökeni, Osmanlı İmparatorluğu dönemine dayanmaktadır. İlk olarak 15. yüzyılda yapılmaya başlandığı düşünülmektedir. Bu tatlının, saray mutfağında özel günlerde ve ziyafetlerde sunulduğu bilinmektedir. Zamanla, halk arasında da popüler hale gelmiş ve farklı yöresel varyasyonları ortaya çıkmıştır.

Acıbadem Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Acıbadem kurabiyesi yapımında dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar bulunmaktadır:
  • Bademlerin öncelikle iyi bir şekilde öğütülmesi gerekmektedir.
  • Yumurta aklarının tamamen kar haline getirilmesi, kurabiyenin kıvamı açısından büyük önem taşımaktadır.
  • Kurabiyelerin pişirilmesi esnasında fırın sıcaklığına dikkat edilmelidir; aşırı sıcaklık kurabiyenin yanmasına neden olabilir.
Bu unsurlara dikkat edildiğinde, lezzetli ve kıvamında bir acıbadem kurabiyesi elde etmek mümkündür.

Sonuç

Acıbadem kurabiyesi, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda tarihi ve kültürel önemiyle de dikkat çeken bir tatlıdır. 2023 yılı itibarıyla kilogram fiyatları, kalitesine ve üretim yerine göre değişiklik göstermektedir. Bu nedenle, özellikle yerel üreticilerden ve güvenilir kaynaklardan satın almak, hem kalite hem de lezzet açısından tercih edilmelidir. Acıbadem kurabiyesi, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak, her türlü özel günde veya misafirlikte ikram edilebilir.

Bu makalede, acıbadem kurabiyesi kilogram fiyatı ve bu lezzetin özellikleri hakkında kapsamlı bilgiler sunulmuştur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;