Badem Draje

Badem Draje

Badem draje; çocukluğumda en sevdiğim şekerleme türlerinden bir tanesi idi. Badem insan sağlı açısında saymakla bitmeyecek faydalara sahip bir besin maddesidir. Özellikle kavrulmamış olarak tercih edildiğinde bu faydalardan istifade etme ihtimali daha da artmaktadır. Badem draje ise şeker hatta bazen renklendiriciler kullanılarak elde edilen bir lezzettir. Bu nedenle özellikle çocuklar açısından tüketim miktarının makul bir seviyede olması tavsiye edilir. Badem draje Ülkemizde yaygın olarak Mardin ve Diyarbakır şehirlerinde üretilerek satılmaktadır. Hatta bu yörelere gelen turistlerin de çok fazla ilgi gösterdiği bir üründür. Badem drajenin yapımında genellikle kaya şekeri adı verilen madde kullanılmaktadır. Badem drajenin orjinal halinde kullanılan dış kaplama miktarı daha az ve şekersiz olduğu için bu drajelerin rengi mat beyaz ya da toz mavidir. Fakat günümüzde özellikle çocukların daha fazla ilgisini çeken badem drajeler daha renkli hatta parlak bir görünüme sahiptir. Badem drajenin bu görüntüye ulaştırılması için çok fazla kimyasal madde kullanıldığından ne kadar az tercih edilirse sağlık açısından o kadar isabetli olur. Bu sayılan nedenlerle size bir tavsiyede bulunmak istiyorum. Evde her şeyi üretebilen bizler neden lendi badem drajelerimizi kendimiz yapmayalım.

Badem drajenin yapımı için gerekli olan malzemeler:
  • 2 su bardağı kavrulmuş badem içi,
  • 1 su bardağı kaya şekeri,
  • 1 tatlı kaşığı dolusu toz tarçın,
  • 5 çay kaşığı vanilya şekeri,
  • 1 su bardağı su,
Badem drajenin hazırlanışı:

Badem drajenin yapımı son derece kolaydır. Badem drajenin yapımına başlamadan vanilya tozunu hazırlamak gerekir. Bunun için vanilya çubukları kullanılır. Arzu ettiğiniz miktarda vanilya çubuğunu 2-3 parçaya ayırın. içinden siyah bir madde çıkacaktır. Bu maddeyi yaklaşık yarım kilo kaya şekeri ile karıştırın ve kapaklı bir kapta saklayın.

Diğer taraftan derin bir tencerenin içerisine tüm malzemeleri doldurun. Şekerin erimesi gerektiğinden ateşi yakmayacak kadar yüksek olması önem arz eder. Fakat şeker erimeye başladığı anda ateşi biraz düşürün. Arada bir karıştırmanız gerekir. Fakat bunu için metal kaşık kullanmazsanız daha doğru olur. Bir süre sonra şeker tamamen karamelize olarak bademlerin üzerine iyice yapışacaktır. Bundan sonraki aşama oldukça basittir. Bir çay tepsisine yağlı kağıt serin ve üzerine badem drajeleri birbirine değmeyecek mesafede dizin. Bir süre sonra badem drajeler iyice katılaşmaya başlayacaktır. Böylece badem drajeleriniz hazır
Son Güncelleme : 17.11.2018 17:55:22

Badem Draje Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Badem Draje"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
10 Adet Badem Kaç Kalori
10 Adet Badem Kaç Kalori
10 adet badem kaç kalori, Badem gülgiller familyasına ait, oldukça güzel çiçekleri olan küçük bir ağacın meyvesidir. Badem ağacının kökeni Asya'ya dayanmaktadır. Ancak bir çok Akdeniz ülkelerinde yetişmesi mümkündür. Küçük bir ağaç yapısına sahip ols...
Mardin Badem Şekeri
Mardin Badem Şekeri
Mardin badem şekeri, badem şekeri denildi mi akla gelen ilk şey Mardin'dir. Mardin badem şekeri ile ünlenmiş bir şehirdir. Bu makaleyi yazan bir Mardinli olarak Mardin'de üretimi yapılan badem şekerinin nasıl yapıldığını, nerelerden temin edildiği...
Badem Çekirdeği Nasıl Dikilir
Badem Çekirdeği Nasıl Dikilir
Badem Çekirdeği Nasıl Dikilir, gülgiller familyasına mensup badem çekirdeği belirli şartlar altında dikilir. Sıcak ve ılıman iklimi seven badem çekirdeği alüvyal toprakla son derece verimli yetişmektedir. Badem çekirdeğinin birçok türü vardır. İsteni...
1 Badem Ağacı Kaç Kilo Verir
1 Badem Ağacı Kaç Kilo Verir
1 Badem Ağacı Kaç Kilo Verir: Badem ağacı Güneybatı Asya ya aittir. Badem hem taze olarak hemde dalında kurutulduktan sonra toplanıp kuru yemiş olarak yenilen lezzetli bir meyvedir. Bademin vitamin açısından da sağlık açısından da faydaları çoktur,Ba...
Rüyada Badem Toplamak
Rüyada Badem Toplamak
Rüyada Badem Toplamak, bu rüyayı gören kişinin iş hayatında çok başarılı olacağına ve hep hayatı bir mücadele içinde geçeceğine delalet sayılmaktadır. Rüya sahibinin eline toplu bir paranın geçeceğine ve çok sevdiği birisinden kendisini çok mutlu ede...
Badem Nasıl Kavrulur
Badem Nasıl Kavrulur
Badem Nasıl Kavrulur; Bademleri kavrulmuş olarak yemek daha zevklidir. İster tuzlu ister tuzsuz olarak pastalarda keklerde besin değeri yüksek ve E vitamini içeren bademleri tüketmemiz sağlığımız için tüketmek gerektiğini bilirsiniz. Özellikle çocukl...
Tatlı Badem Yağı Kirpik
Tatlı Badem Yağı Kirpik
Tatlı badem yağı kirpik, badem kalorisi yüksek bir yiyecektir. Ağaçta yetişen bir meyvedir. Meyvesi zamanla olgunlaşır ve sert bir kabukla kaplanır. Besin değeri çok yüksektir ve çok faydalıdır. Bademin içerisinde magnezyum, fosfor, kalsiyum ve po...
Rüyada Yeşil Badem Görmek
Rüyada Yeşil Badem Görmek
Rüyada Yeşil Badem Görmek; çok güzel olarak yorumlanmaktadır. Badem pahalı kıymetli bir besin olduğundan dolayı güzel rüyalar arasında yer alır. Hele ki yeşil badem rüyaları rüya sahibine doğru kişi ile birlikte olduğu anlamını taşımaktadır. Daha gü...
Acı Bademin Faydaları
Acı Bademin Faydaları
Acı badem faydaları: Acı badem kesinlikle tatlı bademle karıştırılmamalıdır. Zaten acı bademin tüketimi de zordur. Acı badem ağızda acı ve hoş olmayan bir tat bırakmaktadır. Fazla tüketilmemesi gereken bir besindir. Birçok problemi gidermek için günd...
Acı Badem Kremi
Acı Badem Kremi
Acı Badem Kremi; Acı bademden üretilmekte olan acı badem kremi, sağlık bakımından da bizlere yarar sağlayan, son derece şifalı bir bitkidir. Bol miktarda protein, şeker ve amigdalin maddeleri içerir. Acı bademin yağının haricinde, sütü ve yağı da ci...
Rüyada Kuru Badem Görmek
Rüyada Kuru Badem Görmek
Rüyada kuru badem görmek, bol kazançlı ve hayırlı işler yapacağına, duygusal yükü olan tanıdık birinden uzak durmaya, cefa ve sıkıtı çekmeden elde edilen mal ve mülke, dost canlısı bir akrabaya, fakirlikten ve yokluktan kurtulmaya, hatırı sayılır yük...
Badem Nasıl Kırılır
Badem Nasıl Kırılır
Badem nasıl kırılır; Badem kırmak için öncelikle ağaçtan silkeleyerek yada elle topladığımız bademler yerden yada brandanın üzerinden toplanarak çuvallara aktarılır. Toplanılan bademler ağaçtan düşerken bademle birlikte yaprakları ve dal parçacıkları...

 

10 Adet Badem Kaç Kalori
Mardin Badem Şekeri
Badem Çekirdeği Nasıl Dikilir
1 Badem Ağacı Kaç Kilo Verir
Rüyada Badem Toplamak
Badem Nasıl Kavrulur
Tatlı Badem Yağı Kirpik
Rüyada Yeşil Badem Görmek
Acı Bademin Faydaları
Acı Badem Kremi
Rüyada Kuru Badem Görmek
Badem Nasıl Kırılır
Badem Yağı İçilirmi
1 Dönüme Kaç Badem Ağacı Dikilir
Badem Yağı Zararları
Badem Yağı Sivilce
Rüyada Kabuklu Badem Görmek
Badem
Kavrulmuş Badem
Rüyada Badem İçi Görmek
Bertina Badem
Haşhaşlı Bal Badem Tatlısı
Badem Gübrelemesi
Acı Badem Sütü Yüze Sürülürmü
1 Kg Badem Şekeri Kaç Adet
Badem Ağacı Bakımı
Badem Yağı Göze Kaçarsa
Badem Göz Ameliyatı
Yeşil Badem
Badem Budama
Popüler İçerik
Badem Yağı İçilirmi
Badem Yağı İçilirmi
Badem Yağı İçilir Mi, vitamin bakımından oldukça değerli olan badem yağı organik ürün olduğu için az miktarda içildiğinde vücut sağlığı için fayda sağ...
1 Dönüme Kaç Badem Ağacı Dikilir
1 Dönüme Kaç Badem Ağacı Dikilir
1 dönüme kaç badem ağacı dikilir, Ağaçlar arasındaki mesafenin 6 metre olması en uygun olanıdır. Bazı badem ekicileri ise 7 metre mesafe olmasına izin...
Badem Yağı Zararları
Badem Yağı Zararları
Badem yağı zararları, vitamin ve mineraller bakımından son derece zengin olan badem yağının yanlış kullanımı halinde faydadan ziyade birtakım zararlar...
Badem Yağı Sivilce
Badem Yağı Sivilce
Badem yağı sivilce, sivilceler için bir doğal mucize diyebiliriz. Kimse sivilcelerden hoşlanmaz bu sebeple sivilce izlerini kaybetmekte badem yağı muh...
Rüyada Kabuklu Badem Görmek
Rüyada Kabuklu Badem Görmek
Rüyada kabuklu badem görmek, görülen rüya sahibi için hayırlara vesile olması dileğiyle iyiye yorumlanmalıdır. Rüya sahibi için hayatındaki sorunların...
Badem
Badem
Badem, gülgiller familyasına ait grupta yer almış olan bir küçük ağaç türüdür. Bu ağacın meyvesi olarak yenilen bademi üretmektedir. Dışı derimsi bir ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
10 Adet Badem Kaç Kalori
Mardin Badem Şekeri
Badem Çekirdeği Nasıl Dikilir
1 Badem Ağacı Kaç Kilo Verir
Rüyada Badem Toplamak
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018