Çiğ Badem Faydaları Nelerdir?

Çiğ Badem

Çiğ Badem, birçok market raflarında yerini almış ve oldukça rağbet görmüştür. Erik, kayısı, şeftali ve kiraz ağaçlarıyla aynı familyadan olan, ağaç üzerinde yetişen sert ama bir o kadar besin değeri yüksek olan yiyecekler arasında yer alır. Yetiştiği ağaç boyu ortalama 4-10 metre arasında değişkenlik gösteren, Akdeniz iklim şartlarına özgü olan ve yemiş olarak doğrudan tüketilen ağacın sert tohumu olarak bilinmektedir. Kurutulduktan sonra işlem görmüş ve çerez olarak da çok sık tüketilen gıdalar arasında yer alır. Çiğ badem hiçbir işlem görmemiş olan badem çeşidi olarak bilinir. Türkiye badem üretiminde dünya sıralamasında ilk on ülke arasında yer almaktadır. Bu ürün yenilerek tüketimi olduğu gibi farklı olarak birçok alanda kullanılır. İçerisinde vitamin ve yüksek değerde protein bulundurur. Ayrıca E vitamini ve birçok sağlıklı yağ asitlerini de içerisinde bulundurur.

Özellikle içerisinde yüksek miktarda doymamış yağ içermesi nedeniyle kolesterolü düşürmeye ve birçok kalp hastalıklarına oldukça iyi geldiği bilinmektedir. Birçok kalp damar hastalığı bulunan kişilerde düzenli olarak ve kararınca çiğ badem tüketildiğinde büyük oranda iyileşme görülmüştür. Ayrıca yüksek kolesterole bağlı olarak gelişim gösteren damar tıkanıklığına doğrudan yol açan plak oluşumunu oldukça geciktirdiği gözlenmiştir.
Çiğ bademin faydaları içerisinde en ön sırada yer alan diğer faktör ise diyabet rahatsızlığı olan kişilerde özellikle yemek yenildikten hemen sonra yaşanan kan şekeri düşüşünü en aza indirdiği bilinmektedir.
İçerisinde oldukça fazla antioksidan bulundurması nedeniyle birçok hayati tehlike taşıyan serbest radikallere karşı vücudun doğrudan dengesini korumaya yardımcı olur.
Zayıflamak isteyen veya birçok diyet yapan kişilerin yüksek kalorili olarak düşündükleri için yemekten kaçındıkları çiğ badem, aslında tamamen kontrollü bir şekilde tüketildiği taktirde kilo vermeye bile etkisi olduğu kanıtlanmıştır. Çünkü içerisinde çok yüksek miktarda lif bulundurması nedeniyle diyet yapan kişide tokluk hissi oluşturduğu tespit edilmiştir.
Safra kesesi taşı olan kişilerin haftada yaklaşık 40 gram kadar çiğ badem tüketmeleri ilerleyen dönemlerde görülme olasılığını en aza indirdiği bilinmektedir.
İçerisinde bol miktarda, kalsiyum, fosfor ve magnezyum içermesi nedeniyle kemik sağlığı açısından oldukça faydalı olduğu bilinmektedir. Günlük olarak 10 gram tüketildiğinde kişilerin gerekli olan kalsiyum ve diğer minerallerin eksikliğinin giderilmesine oldukça yardımcı olur.

Çiğ badem, tüketirken özellikle yenilen miktar oldukça önemlidir. Çünkü günlük olarak alınan vitamin ve minerallerin yaşa ve kalori ihtiyacına göre alınması gerekir. Ayrıca çiğ badem içerisinde kesinlikle tuz içermezken, işlenmiş olan bademler oldukça fazla tuz içerir. Bu yüzden birçok uzmanların önerisi, işlenmiş olan bademden daha çok işlenmemiş olan badem tüketilmesi gerektiği bilgisidir. Haftada sadece dört kez, günlük olarak ise ortalama 20-25 gram arasında badem tüketilmesi gerekir. Çünkü her yiyecek gibi bademin de az tüketilmesi oldukça daha kararlı sağlıklı bir tüketim olacaktır. Çok fazla tüketildiği taktirde kişilerde, kaşınma, dil şişmesi, hırıltılı nefes alıp verme, dudak şişmesi ve ağızda karıncalanma ile çiğ badem alerjiye yol açabilir.

Son Güncelleme : 19.01.2024 14:50:56

Çiğ Badem ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

10 Adet Badem Kaç Kalori?

10 adet badem kaç kalori, Badem gülgiller familyasına ait, oldukça güzel çiçekleri olan küçük bir ağacın meyvesidir. Badem ağacının kökeni Asya'ya dayanmaktadır. Ancak birçok Akdeniz ülkelerinde yetişmesi mümkündür. Küçük bir ağaç yapısına sahip olsa...

Mardin Badem Şekeri

Mardin badem şekeri, badem şekeri denildi mi akla gelen ilk şey Mardin'dir. Mardin badem şekeri ile ünlenmiş bir şehirdir. Bu makaleyi yazan bir Mardinli olarak Mardin'de üretimi yapılan badem şekerinin nasıl yapıldığını, nerelerden temin edildiği, k...

Badem Çekirdeği Nasıl Dikilir

Badem Çekirdeği Nasıl Dikilir, gülgiller familyasına mensup badem çekirdeği belirli şartlar altında dikilir. Sıcak ve ılıman iklimi seven badem çekirdeği alüvyal toprakla son derece verimli yetişmektedir. Badem çekirdeğinin birçok türü vardır. İsteni...

1 Badem Ağacı Kaç Kilo Verir

1 Badem Ağacı Kaç Kilo Verir: Badem ağacı Güneybatı Asya ya aittir. Badem hem taze olarak hem de dalında kurutulduktan sonra toplanıp kuru yemiş olarak yenilen lezzetli bir meyvedir. Bademin vitamin açısından da sağlık açısından da faydaları çoktur,B...

Badem Nasıl Kavrulur

Badem Nasıl Kavrulur; Bademleri kavrulmuş olarak yemek daha zevklidir. İster tuzlu ister tuzsuz olarak pastalarda keklerde besin değeri yüksek ve E vitamini içeren bademleri tüketmemiz sağlığımız için tüketmek gerektiğini bilirsiniz. Özellikle çocukl...

Tatlı Badem Yağı Kirpik

Tatlı badem yağı kirpik, badem kalorisi yüksek bir yiyecektir. Ağaçta yetişen bir meyvedir. Meyvesi zamanla olgunlaşır ve sert bir kabukla kaplanır. Besin değeri çok yüksektir ve çok faydalıdır. Bademin içerisinde magnezyum, fosfor, kalsiyum ve potas...

Acı Bademin Faydaları

Acı badem faydaları: Acı badem kesinlikle tatlı bademle karıştırılmamalıdır. Zaten acı bademin tüketimi de zordur. Acı badem ağızda acı ve hoş olmayan bir tat bırakmaktadır. Fazla tüketilmemesi gereken bir besindir. Birçok problemi gidermek için günd...

Acı Badem Kremi

Acı Badem Kremi; Acı bademden üretilmekte olan acı badem kremi, sağlık bakımından da bizlere yarar sağlayan, son derece şifalı bir bitkidir. Bol miktarda protein, şeker ve amigdalin maddeleri içerir. Acı bademin yağının haricinde, sütü ve yağı da cil...

Badem Nasıl Kırılır

Badem nasıl kırılır; Badem kırmak için öncelikle ağaçtan silkeleyerek ya da elle topladığımız bademler yerden ya da brandanın üzerinden toplanarak çuvallara aktarılır. Toplanılan bademler ağaçtan düşerken bademle birlikte yaprakları ve dal parçacıkla...

Badem Yağı İçilirmi

Badem Yağı İçilir Mi, vitamin bakımından oldukça değerli olan badem yağı organik ürün olduğu için az miktarda içildiğinde vücut sağlığı için fayda sağlar. Yalnız bu hususta badem yağı, tatlı nitelikte olmalıdır. Ancak, gebelerin, ciddi sağlık problem...

1 Dönüme Kaç Badem Ağacı Dikilir

1 dönüme kaç badem ağacı dikilir, Ağaçlar arasındaki mesafenin 6 metre olması en uygun olanıdır. Bazı badem ekicileri ise 7 metre mesafe olmasına izin verebilir. Çoğu zaman badem bahçelerinde 6 metre mesafeye rastlanır. Buda 1 dönüm araziye 23 tane b...

Badem Yağı Zararları

Badem yağı zararları, vitamin ve mineraller bakımından son derece zengin olan badem yağının yanlış kullanımı halinde faydadan ziyade birtakım zararları beraberinde getirebilir. Bu hususta sağlık açısından düşünüldüğünde badem yağının vücut kapsamında...